Marcelo Rossini

La fertilización del doble cultivo trigo-soja.

Depto. Técnico Pasa Fertilizantes - Petrobras Energía SA

La mayor parte de los cultivos de trigo de la región pampeana norte y centro son seguidos pos cultivos de soja "de segunda", actividad que va cobrando importancia en el sur de la región pampeana. La dinámica de los nutrientes generalmente deficientes en los suelos de la región y los resultados de distintas experiencias realizadas en los último años, indican que el manejo de la nutrición de la secuencia trigo /soja debe ser evaluado teniendo en cuenta los dos cultivos.

Los nutrientes generalmente deficientes en el norte y centro de la región pampeana son nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) en trigo, y tan solo el P y S en soja. Tanto P como S presentan residualidad cuando se aplican en suelos pampeanos (Albrecht et al, 2000). La residualidad de P ha sido observada por períodos de más de 8 años en experimentos realizados en INTA-FCA Balcarce por el Ing. ángel Berardo y colaboradores, mientras que la residualidad de S sería de menor duración. Los Ings. Fernando Martínez y Graciela Cordone (AER INTA Casilda) observaron respuestas residuales luego de un año de aplicación.

La posibilidad de manejar la fertilización de trigo/soja como un solo cultivo implica ventajas importantes desde el punto de vista operativo al reducirse el número de aplicaciones y disminuir los tiempos operativos de siembra de soja de segunda al no aplicar fertilizantes en ese momento.

El diagnóstico de la fertilización el doble cultivo sigue las mismas pautas que el diagnóstico de un único cultivo: evaluación de los requerimientos nutricionales de los cultivos según rendimiento esperado y análisis de suelo para determinar la oferta de nutrientes del mismo. La Tabla 1 muestra los requerimientos nutricionales para producir 3000 kg/ha de trigo y 3000 kg/ha de soja.

Nutriente	Trigo 3000 kg/ha		Soja 3000 kg/ha		Trigo/Soja
	Necesidad ¹	Extracción ²	Necesidad	Extracción	Necesidad	Extracción
	kg/ha
Nitrógeno	90	59	240 ³	180	330	239
Fósforo	15	11	24	20	39	31
Azufre	14	3	21	14	35	17
Tabla 1. Requerimientos nutricionales (absorción total y extracción en grano) para 3000 kg/ha de trigo y 300kg/ha de soja, para los nutrientes citados. Dr. Fernando García, INPOFOS.

• ¹Necesidad indica cantidad total de nutriente absorbido.
• ²Extracción indica cantidad total de nutriente exportada en grano.
• ³Las necesidades de N de soja con cubiertas en gran parte por la fijación biológica de N.

El diagnóstico de la fertilización fosfatada se basa en el análisis de muestras de suelo del horizonte superficial. Utilizando este método se ha ajustado la calibración correspondiente para diagnosticar la fertilización fosfatada de trigo y soja (tabla 2 y tabla 3).

Rendimiento	Concentración de P disponible en el suelo (mg/kg)
	Menos 5	5-7	7-9	9-11	11-13	13-16	16-20
ton/ha	kg/ha
3	23	19	17	15	13	11
4	27	22	21	18	17	14	10
5	31	26	24	22	20	18	14
Tabla 2. Recomendación de fertilización fosfatada para trigo según nivel de P Bray y rendimiento esperado (Ings. Echeverría y Garcí, 1998).

Si se aplica la dosis de P requerida para trigo, la residualidad de P permitirá obtener respuestas en la soja de segunda. Sin embargo, las dosis recomendadas para trigo no son suficientes para cubrir los requerimientos del doble cultivo trigo/soja.

Con respecto a la fertilización azufrada aún no se cuenta con un método de diagnóstico calibrado para determinar las necesidades de azufre en el suelo. Las respuestas al S se han observado fundamentalmente en lotes con bajo nivel de materia orgánica, prolongada historia agrícola, elevada respuesta al N, y/o con niveles de S-sulfatos menores de 5 ppm en suelos arenosos (Ing. Luis Ventimiglia, comunicación personal). En caso de no disponer información local sobre la respuesta a la fertilización azufrada, es conveniente realizar evaluaciones exploratorias en lotes con las características indicadas. Las dosis de respuesta para el doble cultivo trigo/soja varía entre 10 y 20 kg/ha de S (Ings. Fernando Martinez y Graciela Cordone, comunicación personal), facilitándose enormemente la logística con las mezclas líquidas de N y S (Ver Mezclas Líquidas con N y S).

Rendimiento	Concentración de P disponible en el suelo (mg/kg)
	Menos 4	4-6	6-8	8-11	11-16
ton/ha	kg/ha
2	19	14	12	10
3	24	20	18	16	11
4	29	25	23	21	16
Tabla 3. Recomendación de fertilización fosfatada para trigo según nivel de P Bray y rendimiento esperado (Adaptados de: Echeverría y García, 1998).

Experiencias de fertilización en trigo/soja

Las figura 1 y figura 2 muestran los rendimientos de trigo y soja de segunda con distintos tratamientos de fertilización con N, P y S aplicados a la siembra de trigo en ensayos realizados en Corras de Bustos (Córdoba) por el Ing. C. Galarza y col. (EEA INTA Marcos Juárez) y en Bernardo de Irigoyen (Santa Fe) por el Ing. R Albrecht y col. (EEA INTA Rafaela).

Figura 1. Rendimiento de trigo y soja de segunda con distintas fertilizaciones NPS realizadas a la siembra del trigo en Villa Eloisa. Fuentes: Ings. Guillermo R. Gerster y Oscar Novello, Publicada por INOFOS, 2003.

Figura 2. Rendimiento de trigo y soja de segunda con distintas fertilizaciones NPS realizadas a la siembra del trigo en Bernardo de Irigoyen (Santa Fe). Campaña 1999/00.. Fuentes: Ings. Albrecht, Vivas, Fontanetto y hotian (EEA INTA Rafaela).

En ambos ensayos se observan respuestas significativas a la fertilización balanceada a NPS. En la Figura 1 podemos ver que la aplicación de NPS en trigo (NPS trigo-soja 2da) generó resultados levemente superiores a la aplicación dividida de PS a la siembra de ambos cultivos (NPS trigo-PS soja 2da). Esto representa una importante ventaja, ya que la fertilización a la siembra de la soja de 2da, genera demoras y es poco utilizada por los productores.

El diagnóstico de la fertilización nitrogenada debe realizarse en función de los requerimientos del cultivo de trigo.

A continuación mencionamos las metodologías más utilizadas:

1. Balances de N mencionados a escala regional y/o zonas que incluyen la elevación de niveles de N disponible en pre-siembra, el manejo previo del lote, las precipitaciones y el rendimiento objetivo (Barberis et al., 1983; Berato, 1994).
2. N disponible en pre-siembra que relaciona la respuesta a N con la disponibilidad de M-NO3- (N suelo + N fertilizante) a la siembra (Gonzáles Montaner et as., 1991; García et al., 1998).
3. Modelos de simulación que integrar los factores de suelo, clima y manejo que afectan la dinámica de N y el crecimiento y rendimiento del cultivo (Gonzáles Montaner et al., 1997; Maddoni, 1997).
4. Índice de verdor lectura que se obtiene con un clorofilómetro en hoja, con el que se pueden realizar correcciones con aplicaciones tardías de N (Bergh et al. 2001).

Los requerimientos de nitrógeno del cultivo se incrementan durante el macollaje acompañando el crecimiento de la planta y determinando el número de potencia de espigas por plantas. Además, se define el tamaño de "la antena fotosintética", que será la responsable del llenado de los granos, por lo que el grueso de N aplicado tiene que estar disponible para el cultivo antes que llegue esta etapa. Cuando el productor esta pensando en realizar una soja de segunda, podría realizar la aplicación de nitrógeno y azufre usando SolMIX (Ver Mezclas Líquidas con N y S).

La fertilización nitrogenada no sólo afecta el rendimiento sino también la calidad del trigo pudiendo modificar los contenidos de proteína. El productor puede mejorar la calidad proteica de sus granos efectuando fertilizaciones nitrogenadas cuando el cultivo está en floración o antesis. En este momento las fertilizaciones foliares con FoliarSol U contribuyen a que la planta reciba nitrógeno en la hoja bandera que es principal responsable del llenado de granos. El rango de dosis a aplicar pensando en mejorar la calidad proteica del grano sería como máximo de 30 kg. N ha-1 como FoliarSol U aplicado sobre el follaje. Este fertilizante líquido, se caracteriza por presentar bajos contenidos de biuret, con lo que se reducen los daños de quemado en las hojas. Es válido recordar que la urea convencional contiene mayor contenido de biuret.

Consideraciones finales

La fertilización de cultivos debe ser planificada a partir del dignóstico de cada lote en particular incluyendo el análisis de suelos y la estimulación de la demanda nutricional de acuerdo a los rendimientos esperados. Es conveniente planificar la fertilización de la secuencia ó de la rotación de cultivos y no sólo contemplar la fertilización de un cultivo en particular, ya que la residualidad de nutrientes como P y S en el suelo debe ser aprovechada al máximo.

En la secuencia trigo-soja, se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Evaluar las necesidades de fertilización nitrogenada del trigo durante todo el ciclo del cultivo.
• Los suelos con niveles medios a bajos de fósforo disponible presentan respuesta a la fertilización fosfatada en ambos cultivos.
• En lotes con bajos niveles de materia orgánica y/o prolongada historia agrícola es recomendable la aplicación de azufre.
• Las aplicaciones de fósforo y azufre, y de otros nutrientes deficientes, se pueden realizar en el cultivo de trigo para obtener beneficios en ambos cultivos.

Mezclas Líquidas con N y S

Las mezclas líquidas SolMIX tienen una relación N:S variable que permite ajustar la fertilización de ambos nutrientes para las necesidades de cada lote. Estas mezclas presentan un avance importante ya que en sólidos la posibilidad de realizar mezclas N:S se ve restringida por la baja compatibilidad de la urea y el sulfato de amonio. Es por esta razón que el azufre generalmente se incluye junto con el fósforo. A continuación se presentan algunas de las fórmulas que tienen más uso en trigo-soja de 2da.

Fuente: Revista FertiPASA de PASA Fertlizantes de Petrobras | Publicación Nº 19 de Marzo 2004 | Páginas 6 a 9