Marcelo Rossini

Fertilización de verdeos de Rye Grass.

La producción de verdeos de invierno es una herramienta muy útil para los productores ganaderos. Con el objeto de ajustar los niveles de fertilización que permitan maximizar la producción se han llevado a cabo diferentes experiencias de fertilización con nitrógeno (N) y azufre (S).

Introducción

La producción de verdeos de invierno permiten cubrir el bache de producción de pasto que le generan las pasturas durante el invierno. Es una herramienta necesaria, aunque cara por unidad de materia seca (MS) producida. En la mayoría de los casos estos verdeos se implantan sobre lotes con aptitud agrícola, por lo que compiten contra otras actividades como un cultivo de trigo. Con el objetivo de ajustar los nivelos de fertilización que permitan maximizar la producción de materia seca de los verdeos se han llevado a cabo diferentes experiencias de fertilización en los últimos años. Estas experiencias tuvieron como nutrientes principales el estudio al Nitrógeno (N) y al azufre (S) y se hicieron sobre verdeos de rye grass, una de las especies más utilizadas.

Eficiencia de respuesta a la fertilización nitrogenada

El rye grass es una especie que presenta una muy alta eficiencia en la respuesta a la fertilización con nitrógeno, en situaciones de buen abastecimiento de fósforo. En distintas zonas del país se han encontrado altas eficiencias hasta los 100 kg/ha de N (Cuadro 1).

Estacionalidad de producción de forraje

La fertilización nitrogenada genera cambios positivos en la estacionalidad de la producción. En el INTA Concepción de Uruguay encontró que un verdeo fertilizado aumentaba la producción invernal en un 300%, mientras que la de primavera en "tan solo" un 50%. En el INTA 9 de Julio, Carta y colaboradores encontraron que la Fertilización con azufre, además de aumentar la producción de materia seca, producía cambios favorables en la estacionalidad de la producción (Figura 1).

Figura 1. Proporción de Materia Seca (MS) para tres fuentes nitrogenadas: urea, SolUAN y SolMIX. Este último aporta además 10kg/ha de azufre (S). Ventimiglia y colaboradores, INTA 9 de Julio.

Cálculo de rentabilidad de la fertilización de un verdeo

En experimentos realizados por Investigadores de la Universidad Nacional de Entre Ríos en la zona oeste de la provincia, se evaluó la respuesta del verdeo al agregado de 0, 46 y 92 kgN/ha y a su vez, 0, 15 kgS/ha en forma de SolUAN y de SolMIX chorreados en campos de productores de las localidades de Viale, Aranguren y Racedo. La respuesta a la fertilización con N y S es tan importante, que la dosis de 46kgN/ha y 15 kgS/ha producen más del doble de MS que el testigo sin N ni S (Figura 2).

Figura 2. Producción de MS promedio de rye grass en los sitios Viale, Aranguren y Racedo con el agregado de diferentes niveles de N y S. Quinodoz, 2005.

Para realizar el análisis económico de la práctica de fertilización, se tomaron datos de productividad de trabajos con novillos en pastoreo de rye grass de INTA Concepción del Uruguay donde, en promedio de varios experimentos, los novillos consumieron 9 kg de MS/ha, tuvieron un aumento medio diario (AMD) de 0.894 kgs y una diferencia de cosecha del pasto producido del orden del 65%. Si asumimos que los datos mencionado son extrapolares a las situaciones de los ensayos de UNER descriptos, los resultados económicos de la práctica de fertilización son los que se observan en el cuadro 2.

Conclusiones

• La fertilización nitrogenada generó respuestas muy importantes en producción de materia seca de los verdeos estudiados.
• El agregado de azufre a las dosis de nitrógeno utilizas mejoró la respuesta en la dosis más baja de N. Además se encontraron respuestas positivas en las sojas sembradas sobre el verdeo de invierno.
• La fertilización mejora la estacionalidad de la producción del verdeo invernal.
• Los tratamientos evaluados generaron un margen de ganancia que fue desde 65.07 u$/ha a 80.91 u$/ha superior al testigo sin fertilizar.
• El retorno económico de la inversión en fertilización varió desde 1.8 hasta 2.63 u$ por cada u$ invertido en esta práctica, lo que puede considerarse como altamente rentable

Fuente: Revista FertiPASA de PASA Fertlizantes de Petrobras | Publicación Nº 23 de Febrero 2006 | Páginas 12 a 15